איך לעבור את הצום בקלות?

"צום קל!" מאחלים כולם לפני הצום. איילת בוגין, דיאטנית הבית שלנו מציגה בפניכם כמה טיפים חשובים כדי שהצום יהיה באמת יותר קל ופשוט. הקו המנחה של איילת: להכין את הגוף כמה ימים קודם ליום התענית

איך נתכונן לצום?

• יומיים לפני יום הצום, כדאי להוריד את צריכת הקפאין. וותרו על קפה וקולה מאחר ואלו מכילים חומרים משתנים הגורמים לגוף להתייבש. הפחתה בקפאין בימים שלפני הצום מומלצת גם כדי להפחית את כאבי הראש במהלך הצום, בעקבות אי שתיית הקפה אצל המורגלים בשתייתו.
• יום לפני הצום יש להקפיד על שתייה מרובה 12 כוסות מים ליום.
• ביום הצום רצוי לשתות כוס אחת של מים מדי שעה, מאחר ושתייה לאורך זמן עדיפה על שתייה מרוכזת של כמויות גדולות. כך הגוף מצליח להעלות את נפח הנוזלים בדם בהדרגה, תוך שמירה על איזון המלחים, ואין הפרשה מיידית של הנוזלים בשתן.  
• ביום קודם ליום הצום מומלץ לאכול כמות כפולה של פחמימות מלאות כדי למלא את מאגרי הגליקוגן. מאגרים אלו הם שיעניקו את האנרגיה בתחילת הצום.
• ביום הצום מומלץ לאכול מהבוקר ועד לארוחה המפסקת 3-4 ארוחות קטנות המכילות פחמימות מורכבות כמו לחם, קרקרים, אורז, ופסטה. לדוגמא: 6 פרוסות לחם מלא עם 3 כפות גבינה או ביצה+2 כפות חומוס או 3 כפות טונה + כף מיונז, בתוספת ירקות חיים.

ארוחה מפסקת

• מומלץ לאכול פחות בשר וחלבונים. למה? היות ובתהליך פירוקו של החלבון מופרשים חומרים בשתן והגוף מאבד נוזלים. לכן מומלץ לאכול יותר דגים, ביצה או עוף.
• זכרו! לא לשתות משקאות מתוקים שתו הרבה מים. התנזרו מלאכול מנות אחרונות כמו גלידה ועוגות. למה? אכילת מאכלים מתוקים אלו יגרמו לרעב ולתחושת עייפות רבה באותו היום עקב הפרשת אינסולין. הפתרון: יש להעדיף פרי.
• מומלץ לאכול פחמימות מלאות כמו: אורז מלא קינואה, בורגול. לא מומלץ לאכול תפוחי אדמה, לחם לבן, ממתקים ושתייה מתוקה.
• להוסיף לתפריט שומן היות והוא מאט את התרוקנות מערכת העיכול. אילו שומנים? טחינה ואבוקדו למשל.
• אכלו פחות ירקות ומרק. למה? כי זה מעניק תחושת שובע מלאכותית רגעית ואחרי שעה תחושו רעבים.
• וותרו על מזונות מתובלים ומלוחים. למה? היות ואלו מזונות שתורמים לתחושת צמא בהמשך.
• אכלו לאט ולעסו היטב. למה?לשם עיכול טוב יותר.

האם הצום תורם להרזייה?

• חשוב לזכור שבמהלך הצום הגוף מאבד בעיקר נוזלים, ומנצל ראשית מאגרים של גליקוגן לאנרגיה.(הנאגרים בכבד     ובשריר). בשלב הבא מפורק חלבון בגוף. קשה לומר שהגוף מאבד רקמת שומן על מנת לקיים את עצמו ביום הצום- מכאן שהצום לא תורם להרזיה, וכדאי לקחת את זה בחשבון כשמתכננים את הארוחות שסביבו.

הפסקת הצום

• לא להתנפל על האוכל! ניתן לשבור את הצום בכוס תה שיומתק עם כפית סוכר או דבש, או בכוס קפה ממותק בכפית סוכר.
• יש לאכול פרוסת לחם עם דבש או ריבה ופרי עשיר בסוכר כמו פלח אבטיח בננה או ענבים.

 שימו לב: אכילת יתר מיד לאחר הצום עלולה לגרום להרגשה רעה. כעת אפשר להרוות את הצמא ולהמתין כחצי שעה לפני אכילה נוספת. לאחר חצי שעה אכלו ארוחה קלה מרק ,עוף או דגים תפוחי אדמה וירקות.

 צום קל! 

• דיווח: 100 גולשות bello ניסו את 5 שיטות ההרזייה הפופולריות בישראל. לא תאמיני מי זכתה
• איפור בקיץ: ירין שחף מסביר איך להשיג מראה דרמטי ועמיד במיוחד למסיבות בעונה החמה. לגזור ולשמור!