סלמון עם פטריות ויוגורט

שמן זית, פטריות, שום, יוגורט ונתחי סלמון – במתכון פשוט, טעים ובריא, שגם יעלה לכם את רמת החלבונים

סלמון עם פטריות ויוגורט ()
חיפוש מתכון דיאטטי
מאת: מעיין שליבו

הסלמון, דג הים הצפוני, מתהדר בשפע של יתרונות בריאותיים: אחוזי חלבון גבוהים ואחוזי שומן נמוכים והחשוב מכל - חומצת אומגה 3, החיונית לבריאות המוח ומערכת העצבים, עוזרת בהורדת שומנים בדם ומפחיתה את הסיכון למחלות לב. בנוסף, היא מסייעת בטיפול בדיכאון, דלקת מפרקים ומחלות דלקתיות נוספות.

  

המרכיבים ל-2 מנות:

 

1 כף שמן זית

 

3-4 פטריות חתוכות

 

1 שן שום כתושה

 

סלומון, פרוס לנתחים

 

200-250 מ"ל יוגורט עזים או 1 כוס חלב עזים

 

מלח, פלפל שחור גרוס

 

הוראות ההכנה:

 

1. במחבת קטנה מחממים שמן זית ומעט מים. מוסיפים את הפטריות החתוכות ואת השום עד להשחמה ומשאירים בינתיים בכלי בצד.

 

2. מניחים נתח סלמון עם העור כלפי מטה על המחבת החמה (בלי להוסיף שמן), מתבלים במעט מלח ופלפל שחור גרוס, שופכים מעל הסלמון מיכל של יוגורט ומוסיפים את הפטריות.

 

3. מבשלים על אש נמוכה בין שבע לעשר דקות, עד שהסלמון משנה צבעו מכתום לוורוד ומוסיפים את הפטריות ששמרנו בצד.

 

חשוב לא לבשל יותר מדי את הסלמון, כדי שלא יאבד את הרוך והקלילות שלו.

אם אהבת, אז תאהבי את זה הרבה יותר. לחצי כאן וקבלי במתנה מדריך וטיפים לשריפת שומן (זה באמת עובד)

בערוץ דיאטה ותזונה תמצאו את כל המידע העדכני אודות דיאטה, סוגי דיאטות ותזונה נכונה. אם החלטת לעשות דיאטה בריאה או למצוא שיטות הרזיה ללא דיאטה, וגם אם החלטתם ללכת על דיאטת כסאח - אתם במקום הנכון.
אתר bello מביא מידע מעודכן לגבי כל סוגי הדיאטות, בצד מאות מתכונים ותפריטי דלי קלוריות, דרכים לשמירה על בריאות ותזונה מאוזנת באמצעות דיאטות נפוצות, שיטות הרזיה טבעית, מציאת הדיאטה הנכונה ביותר עבורכם ואיך עוברים לאורח חיים שכולל תזונה נבונה.
המאמרים והמידע באתר bello מובאים מפי מומחים בתחומם וביניהם דיאטניות, תזונאים ואנשי מקצוע נוספים.

מתכוני דיאטהתפריטי דיאטהדיאטה לילדיםתזונה נכונהדיאטות מומלצותדיאטה מהירהדיאטניתתזונאיתדיאטה לקיץ, דיאטת אטקינס

   
לא תודה, אין לי צורך לשרוף שומן ולהוריד במשקל