תזונה על פי סוג דם אומצה על ידי מטפלים רבים לאחר שהוכח שתורות התזונה הכלליות לא יעילות אצל אנשים רבים.
ד"ר דיאדמו ביסס את השיטה הממליצה על תזונה על פי סוג הדם של האדם, כאשר בעלי סוגי דם שונים צריכים לאכול מזונות שונים כדי להגיע לאיזון הגוף.
בעלי סוג דם A- החקלאי
אבולוציונית סוג דם זה התפתח מסוג דם O אצל החקלאים, יושבי הקבע.
כ- 25 אחוז מאוכלוסיית העולם הם בעלי סוג דם זה.
בעל סוג דם זה צריך להיות צמחוני, מכיוון שבשר לא עושה לו טוב.
יש לו מערכת עיכול מאוד לא חומצית.
הוא היחיד שטוב לו תירס.
בעל סוג דם זה סובל בדרך כלל מלחץ דם נמוך, ולכן הוא היחיד שטוב לו קפה.
מאפיינים עיקריים של בעל סוג דם זה:
צמחוני, מערכת עיכול רגישה, מערכת חיסונית סובלנית, מסתגל בקלות לשינויי תפריט וסביבה. מגיב היטב על מצב לחץ בפעילות מרגיעה.
זקוק לתפריט צמחוני בכדי להישאר רזה ויצרני.
ממה עליו להימנע?
עליו להימנע ממזונות מעכבי חילוף חומרים : בשר, מוצרי חלב, שעועית, חיטה (בכמויות).
מוצרי חלב גורמים לליחה ולדלקות באוזניים, באף ואסטמה.
מה עליו לאכול בעיקר?
מזונות מעודדי חילוף חומרים: שמנים צמחיים, מוצרי סויה, ירקות, אננס.
המלצות על פי סוגי אוכל:
בשרים
רצוי להימנע מאכילת בשר.
מזיקים: בקר, חזיר, אווז, ברווז, כבש, טלה, עגל, כבד, לבבות ובשרים אחרים.
נייטרלים: עוף, פרגית, הודו.
מאכלי ים
מועילים: קרפיון, שיבוט, מרלן, דקר, שפרוט, חלזונות.
מזיקים: אנצ'ובי, סרטן, בקלה, הליבוט, צדפות, ברקודה, צלופח, שפצמון, הרינג, לובסטר, סלמון מעושן, קוויאר, לקרדה, סול, קלמרי, תמנון.
מוצרי חלב וביצים
רצוי להימנע ממוצרי חלב ולהחליפם בחלב וגבינות סויה. ניתן לצרוך עד 3 ביצים בשבוע.
נייטרלים: חלב וגבינות עיזים.
מזיקים: קוטג', ברי, חמאה, קממבר, רוקפור, גבינות קשות וצהובות, גבינה שמנת,
מי גבינה, חלב.
שמנים
מועילים: שמן זית, שמן פשתן.
נייטרלים: שמן קנולה, שמן שומשום.
מזיקים: שמן תירס(מזולה),כותנה, חריע, בוטנים, שומשום.
גרעינים ואגוזים
מועילים: גרעיני דלעת, בוטנים, חמאת בוטנים.
מזיקים: אגוז ברזיל, קשיו, פיסטוק חלבי.
קטניות
מועילים: אזוקי (יפני), פולי סויה אדומים, שעועית מנומרת או שחורה, עדשים , אפונה.
מזיקים: שעועית אדומה, פולי תמרינד, חומוס, שעועית לימה.
דגנים
מועילים: אמרנט, כוסמת, תירס.
נייטרלים: שיבולת שועל, שיפון, אורז, שעורה (גריסים), קוסקוס.
מזיקים: חיטה, קמח חיטה, בורגול, סולת, חיטת דורום, חיטת סמולינה.
ירקות (לצרוך הרבה)
מועילים: ארטישוק, תרד,בצל, שום, פטרוזיליה, במיה, דלעת, סלק, ברוקולי, גזר, חסה,
חזרת, שורש פטרוזיליה, קולרבי, עלי מנגולד, טופו.
מזיקים: כל סוגי הכרוב (גורמים לגזים), חצילים, עגבניות, תפוח אדמה לבן/אדום/מתוק,
פלפל ירוק/אדום/צהוב/חריף, בטטה, זיתים, שעועית לימה, פטריות שמפיניון.
פירות (3 מנות ביום)
מועילים: משמש, אוכמניות, פטל, דובדבן, דבלים, תאנים, אשכוליות, לימון, אננס, שזיפים, חמוציות.
מזיקים: בננה, מנגו, קוקוס, ריבס, תפוזים, קלמנטינות, פפאיה, מלון דבש, מלון קנטלופ.
מיצים (כל בוקר על בטן ריקה, מים עם לימון)
מועילים: משמש, גזר, סלרי, דובדבן שחור, אשכולית, אננס, מיץ שזיפים מיובשים, מים
עם לימון.
מזיקים: תפוזים, פפאיה, עגבניות, מנגו.
תבלינים
מועילים: לתת שעורה, מולסה כהה, שום, זנגוויל, מיסו, רוטב סויה, תמרי.
מזיקים: צלפים, ג'לטין, פלפל שחור/לבן/ גרגירים/חריף, חומץ לבן/אדום/בלסמי.
תיבולים
מועילים: שמן זית, שום ולימון.
נייטרלים: ריבות, מרקחות, חרדל.
מזיקים: קטשופ ,מיונז, רוטב וורסטרשייר, מלפפונים חמוצים בחומץ.
משקאות
מועילים: קפה, תה ירוק, יין אדום.
מזיקים: סודה, תה שחור, משקאות מוגזים, קולה, משקאות דיאט, משקאות חריפים,
בירה.